Студенты и преподаватели Якутского технологического техникума сервиса имени Ю.А. Готовцева приняли участие в VI Международном фестивале ASTANAfest, который прошёл с 30 сентября по 2 октября в Астане (Казахстан).
Фестиваль собрал более 230 участников – студентов, преподавателей и мастеров производственного обучения – из свыше 45 учебных заведений стран ближнего и дальнего зарубежья. Мероприятие стало уникальной площадкой для обмена практиками и демонстрации культурного многообразия через кулинарное искусство.
Оценку профессионального мастерства конкурсантов проводили 13 международных экспертов из Казахстана, России, Гонконга, Индии, Франции, Турции, Швейцарии, Узбекистана и Кыргызстана. Саргылана Леонидовна Винокурова, преподаватель профессионального цикла, вошла в состав жюри и участвовала в оценке конкурсных работ участников из других регионов и стран.
Представители якутской делегации показали достойные результаты:
- Лилия Яковлева, студентка по профессии «Повар, кондитер», завоевала Гран-при в номинации «Шеф-повар» среди студентов;
- Валентин Губернаторов, студент техникума, удостоился третьего места в номинации «Слоу фуд»;
- Зоя Ивановна Готовцева, преподаватель профессионального цикла, заняла второе место в номинации «Шеф-повар» среди мастеров.
В рамках фестиваля также прошла научно-практическая конференция «Подготовка специалистов в системе технического и профессионального образования: интернационализация и современные образовательные проекты». Своим опытом на ней поделились Зоя Готовцева и Татьяна Халдеева.
Участие в ASTANAfest стало важным шагом в укреплении международных связей техникума и демонстрацией высокого уровня подготовки его студентов и педагогов.
Источник: ГАПОУ РС (Я) «ЯТТС им. Готовцева»
